Geoffrey Zakarian assegura que Nova York té els millors restaurants del món

Geoffrey Zakarian assegura que Nova York té els millors restaurants del món

El xef de fama mundial Geoffrey Zakarian creu que quan es tracta de menjar fantàstic, la Gran Poma agafa el pastís.


'Nova York és la millor capital alimentària del món', va dir el xef a la pàgina sis de la gala del City Harvest Festival 2019. 'I he estat a tots ells.'

Zakarian acredita la ciutat amb la més àmplia selecció de restaurants de qualitat.

'Aquí hi ha tanta diversitat i hi podeu anar de gamma baixa i molt deliciós i molt alt i molt deliciós, i entre tot això, hi ha una gran quantitat de restaurants fantàstics ... i (no) perquè visc aquí , realment és així ”, ens va dir.

nens arròs cristall

Pel que fa a les paraules sàvies per a qualsevol persona que aspiri a entrar a la indústria alimentària, el restaurador va fer broma de que haurien de “canviar d’indústria”.


I va afegir: 'És tan dur, vull dir que és impecablement dur, però si t'encanta i t'apassiona, estarà bé. Agraïment retardat. Aquest seria el meu consell. '

Zakarian també va discutir per què la seva participació amb la City Harvest Festival era tan significativa per a ell.


'Tothom està dedicat durant els darrers 36 anys a fer això', va dir. 'Es tracta d'un ànim de lucre, no governamental, no s'utilitzen dòlars fiscals i tot això és privat, alimentant a la gent menjar saludable ... i cada any fem cada vegada més'.

I va afegir: 'Malauradament, hi ha més necessitat, però estem satisfer la necessitat, per tant, la nostra feina és seguir cobrint la necessitat i continuar expandint-nos, per tant, tenim més del que necessitem, per tant és l'objectiu número u'.


L'esdeveniment estrellat, que va agradar a l'honor Richard Gere, co-amfitrions de Chrissy Teigen i Antoni Porowski, Darren Criss, Ted Allen, Eric Ripert i Nas - va recaptar 4,1 milions de dòlars per la causa.

Articles D'Interès